2021年1月7日        星期四     天气晴

    今天是今冬最冷的一天，也创下了七十年来同期温度最低的记录，零下19℃，看着这个数字就觉得冷，所幸的是我今天不用去上班，早上起来就琢磨着中午给儿子做点什么好吃的才能不辜负这个温度。想起来几天前带儿子在丰庄馅饼吃饭时点了一个砂锅米线，儿子挺喜欢吃的，这个天吃个砂锅也应该挺暖和，于是就决定做个砂锅土豆粉。

       十点温度稍高点我就出去买了食材，回来后把食材清洗干净就开始了我的创作。没有高汤，我就买了肉馅，汆了丸子，正好用汆丸子的汤来充当高汤。儿子放学进门时我刚好做完，小子一进门就闻见了香味，看到我做了砂锅土豆粉，高兴得不得了。

       开吃了，儿子一口气吃了两碗，还边吃边夸赞我的成果。看到儿子吃的那么开心，我也心满意足了。想想结婚前的我，我只是会做做面条等简单的饭，自从有了儿子，为了他的身体健康，他的吃食我们能做就尽量自己来做，也很少带他在外面吃饭，这几年下来把我的厨艺练得还不错，没事总喜欢在家变着花样给儿子做点吃的，每每看到儿子开心地享受着我亲手做的美食，一种幸福就油然而生。这也许就是平凡人的生活，但我很享受这种生活！