昨天下班回来，晚饭吃什么呢？因为午饭我和老婆都在单位吃，女儿也在学校吃饭。晚饭显得格外重要，一般的情况，女儿上学时，会专门叮咛妈妈，晚饭她想吃饺子、或菜盒，或烩饼等。

晚饭是全家人很有仪式感的一顿饭，必须尊重孩子们的口味。昨天女儿上学没有安排晚饭，这让我和老婆犯了难。

要不吃碎面吧！我提议道。好，老婆也表示同意。一般做碎面的程序是我负责揉面，老婆负责擀面，做臊子。老婆说我手上劲大，揉面功夫好，做出的面条筋道，好吃。我擀面的功夫确实不行，厚薄不一，形状不象老婆擀得平整和顺溜，象个圆。

到女儿放学的时间了，老婆去接女儿了。我呢，开始洗净手，在面盆倒了一碗面，放了一个鸡蛋和少许盐，把面粉拌成絮状，开始最关键的揉面工序。如变魔术，絮状面粉不消半分钟成了块状面团，继续揉，块状面团便呈光泽……面团需要用面盆盖住，静等5至10分钟，揉面工序便大功告成。

楼梯道一阵嘈杂的脚步声，接着是呯砰的敲门声，女儿风风火火地回来了，一进门，书包扔在地板上，就躺在沙发上，命令妈妈，渴死我了，快倒一杯水！

晚饭是碎面，我征求女儿的意见，她随口说道，臊子要有土豆和豆腐，没有土豆和豆腐的碎面是没有灵魂的！

我听了女儿的话，立刻为她鼓掌，没有灵魂的，这句话说得相当不错，恰到好处。

昨天那顿碎面，我吃得相当有滋有味，就因为女儿的一句话！