普通人的日子,总是平淡的,不过是,一日三餐,柴米油盐。父母对孩子的爱,藏在一日三餐里。
或许,每个人的味觉记忆里,毕生难忘的,就是"家的味道",是"妈妈的味道”。
作家蒋勋说:"我一直有个味觉上的快乐,是母亲正在切蒜,我就知道我今天晚上会吃什么,可能是那个蒜泥白肉。她就在那边一直切蒜,那个蒜的味道就过来,所以我在做功课的时候,是所有母亲在厨房的气味在陪伴我,那个气味一直陪伴我长大。它告诉我生命是值得感谢的,因为有人为你煎那条赤鲳,有人为你把蒜泥切得这么细小,有人为你吃上螃蟹切这么细的姜丝蘸醋,我觉得那里面是真正的对人的关心。”
所以,在蒋勋看来,今天的父母,今天的长辈,如果爱自己的孩子,就要亲自下厨,让厨房充满烟火气,让关于家的味道得到传承。
"女子本弱、为母则刚":每天提前一个小时起床,为孩子做早餐,煎炒烹炸恨不得变身为"大厨",一出手,就能端出"色香味"俱全的大餐。带着这样憧憬,在手忙脚乱中奏响"锅碗瓢盆"交响曲,沉浸在"柴米油盐酱醋茶"的真实生活里,饭菜越做越顺溜,搭配越来越合理,摆盘越来越精致。
就如同最简单包饺子,几乎每个成年人,都会说:"最爱吃妈妈包的饺子。"最普通的食材正是因为有了爱的加持,才成为了无可替代的美味。