今天中午妈妈说要做我最爱吃的锅包肉,我兴奋的不得了。我说:“妈妈我也想学这道菜,可以教教我吗”?可妈妈说:“这个需要油炸会被烫到”!我说:“我不怕,我学会了也可以给你和爸爸还有弟弟吃”。这样妈妈才同意我学这道菜。先把肉切好用调料腌制了一下,然后加入淀粉搅拌均匀,先把肉炸出来,再把调好的料汁炒干水分后,把炸好的锅包肉倒进去不停的翻炒让每块锅包肉都裹满料汁,这样好吃的锅包肉就做好了,我和弟弟吃的不亦乐乎。我也学会了这道菜,改天我就做给爸爸妈妈和弟弟尝一尝我得学习成果。