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成长日记
杨紫涵

今天是星期日我来包粽子了,距离端午节也不剩几天了,就短短的两周而已,两周的时间是过得非常的快的,传说端午包 粽子是为了纪念去世的屈原,屈原他为了救村民而牺牲,村民们为了纪念他每年的端午节,6月10日往江里扔粽子。不让鱼把他的尸体给吃掉,所以说就诞生了,我们的端午节6月10日。

包粽子的步骤很简单,分为泡米,包,煮三个部分,但如果你把它细细的分来也不是那么简单。首先你需要准备一点糯米,用清水先洗上几遍,再加上一点水里面放入几颗甜甜的蜜枣,放那里让它泡几个小时,然后我们就开始包粽子啦,包粽子也是很有讲究的,如果你喜欢吃三角形的粽子,你就可以用三角叶来包,如果你喜欢吃带有微微粽叶的香气,就可以用菠萝叶来包菠萝叶不是菠萝的叶子,而是另一种可以包粽子的叶子。

但是不管是用什么叶子来包粽子,都需要提前把叶子煮一下 来备用!我和妈妈正式开始包粽子啦,妈妈先包一个示范给我看,我也有样学样的开始包了起来第1个不像那么的完整,他露了一点点米,妈妈说没有关系,你可以再尝试一个,我又尝试了,还是漏了妈妈和我分析其中的原理,原来是叶子不够大米,放的太多了,所以说漏了,吸取其中的教训之后,我就开始重新包粽子啦!果然吸取教训,不是白吸取的一次我就成功了。我特意把这个粽子绑上了红色的绳,其他的都是蓝色的,我和妈妈说这个红色的你们都不要吃,我来吃好不好?妈妈说好的.

最后就开始煮了!煮,不需要什么经验,就需要把粽子摆在锅中,加入水摸过粽子就可以了煮上一两个小时,如果你想吃更香的粽子的话,那就放每一晚上味道会更加的美味的!984

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