做可乐鸡翅根

2024年5月27日晴亲子日记第38天

昨晚睡得很晚，越想睡越睡不着，听歌吧。也不知道啥时候睡着了。这三天早上也没去跑步，感觉少点什么。一上午身体感觉有劲了，做做家务。不知不觉快到中午了，心想做啥饭吃。好长时间没做可乐鸡翅根了，老大一直嚷嚷着想吃可乐鸡翅，现在物价上涨，鸡翅一直比鸡翅根贵，没舍得买。早上送完孩子，去买的五花肉，鸡蛋，雪花啤酒。放库房里，接着就上楼了，唉，我这记性“太好了”。快九点，才下去买鸡翅根，可乐，顺便把肉蛋拿上来，开始准备葱段、姜、八角这些料。削了两个土豆，先把鸡翅根泡洗干净，然后放锅里煮，倒上料酒，去去味，等开锅再洗干净，第二步是把鸡翅根炒炒，加入备料，加上点味极鲜，炒出香味，再倒半瓶可乐，几粒冰糖，盐，少许清水，开始煮，差不多时候倒入土豆块，直到熟就可以出锅了。等做完这些，到时间接孩子，回来洗手吃饭，看着她们吃的可香了，心里也很安慰。明天见！加油！继续和感冒抗衡！