今天在学校写完作业回到家,发现爸爸妈妈都在干活,我我不好意思歇着,所以我提出让我来做一个凉菜,先拿出一块儿粉丝放在锅里。煮沸再拿出木耳用开水泡开。拿出一块儿火腿,一根黄瓜。拿出几瓣蒜剥开放在蒜臼子捣成蒜泥这时粉丝泡软了木耳叶泡开了就可以进行下一步工作了!
把粉丝和木耳放在盆里,把火腿切丝,黄瓜擦丝脸放在盆里。把蒜泥倒上 在在上面倒上一些酱油,醋……用筷子给它拌一拌,拌要拌的均匀,拌不开可以换一个大盆最后再放上一点盐再拌一拌。就到最重要的一个环节啦就是办的那个人要刀一筷子先尝一尝淡了要倒盐,闲了就没有办法买了,一般都会少放盐这样吃出来就肯定不会太咸,但是可能淡。
今天太开心了!