当孩子注意力不集中时，家长和老师可以采取以下措施来帮助孩子提高注意力：

1. 了解原因：首先要了解孩子注意力不集中的原因，可能是学习压力、生活环境、生理原因等。了解原因后，才能有针对性地解决问题。

2. 设定目标：为孩子设定短期和长期的目标，让他们明确自己需要完成的任务，从而提高注意力。

3. 创造良好的学习环境：为孩子创造一个安静、舒适的学习环境，减少干扰因素，有助于提高孩子的注意力。

4. 定时休息：学习过程中，适当安排休息时间，让孩子的大脑得到放松，有助于提高注意力。

5. 增加兴趣：了解孩子的兴趣爱好，将学习内容与兴趣结合，提高孩子对学习的兴趣，从而提高注意力。

6. 培养自律：教育孩子养成良好的自律习惯，如按时起床、按时完成作业等，有助于提高注意力。

7. 增强自信心：鼓励孩子，让他们相信自己能够完成任务，增强自信心，有助于提高注意力。

8. 适当奖励：当孩子完成任务或表现出较好的注意力时，给予适当的奖励，激发他们的积极性。

9. 培养专注力：通过一些专注力训练游戏或活动，如拼图、记忆游戏等，帮助孩子提高专注力。

10. 寻求专业帮助：如果孩子的注意力问题严重影响了学习和生活，可以寻求专业心理医生或教育专家的帮助。

通过以上措施，家长和老师可以帮助孩子逐步提高注意力，从而更好地学习和成长。