2021.1.20 星期三 亲子日记D95

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。今天是“腊八节”，“年”的脚步是越来越近了。下午放学接小孩回单位，路上我告诉她今天是“腊八节”，为了有仪式感，晚上我们俩决定去喝八宝粥吧!

忙完了单位里的工作，我跟小孩步行来到了小区的粥铺，一进门，店里的人比平时多了好几倍，吃饭的，打包带走的，就连店员也多了好多，生意太好了。跟小孩挑选了一个座位后，就去选餐了！冬天里，一碗热气腾腾的腊八粥足以温暖人们的胃，它的做法看似简单，却也有着颇为悠久的历史。

《广韵·屋韵》记载：“粥，糜也。”有说法认为，古代农业生产技术不发达，粮食的产量没那么高，粥是人们向现实妥协的产物，制作相对简单方便，可以养活更多人。后来，粥的功能更是进入了“养生”层次，颇具人文色彩。大文豪苏东坡是个美食家，他曾写下一首《豆粥》，夸赞粥的美味。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多，可甜可咸。陕西大荔和临潼、凤翔一带腊八节这日人们煮面敬神，因之叫“腊八面”。人们将豆类与菜系相结合，用核桃仁、芝麻、花生米、莲子、青菜、菠菜、黄花、木耳等同面条同煮，调成汤面，营养丰富，十分好。

腊八节是农历腊月里最重大的一个节日，旧时的百姓对此节日非常重视。可以说，从腊八节开始，许多人家便开始忙年了，打豆腐、杀年猪、宰公鸡、打冻儿、蒸饽饽、置办各种年货、年的气氛逐渐浓厚起来。

吃饭的同时顺便跟孩子一起学习一下！