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人间烟火
李弘毅

孩子们一直说,我做的饭好吃,得到孩子们的夸奖,我对做饭更有信心了,从结婚啥都不会,到现在的一手厨艺,其中经历了什么只有自己知道吧!

孩子们一直想让我记录下做美食,以后他们也要学,那就从今天的晚饭开始吧!

凉拌菜花,把菜花用热水焯熟,倒上味极鲜、醋、香油、一点白砂糖、花椒油、盐、最后用熟油往干辣椒上一倒,搅拌均匀,一道美食就这样诞生啦!

好吃的豆腐,本来是学麻婆豆腐的,虽说学的不伦不类,但孩子们吃的那叫个香呀!哈哈,好吃就行!锅里倒油,油熟倒豆腐块,大火煎至金黄色,倒上蒜、葱碎、花椒或麻椒(最好是麻椒)、干辣椒碎,稍微一翻炒,最后倒上味极鲜、盐、一点糖,OK,齐活!装入盘中。

最后来个煎馒头,馒头切片,裹上蛋液,放入油锅,炸至金黄,装入盘中,最后来点灵魂伴侣,烧烤小干料,哈哈,就是这么简单!

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