做米线
每天吃着同样的饭,时间一长也会吃烦的,今天有空在家做一顿米线。
看着视频里各种各样的配料略有差别,挑个稍微简单的做做看。主角米线煮2、3分钟过凉水备用,锅里放底油,剁成碎沫五花肉扁炒,加入葱姜蒜去醒提味,加入去皮的西红柿切碎和香菇丁,边炒边加盐、生抽、耗油、黄豆酱、郫县豆瓣酱、胡椒粉、酸菜、温水,加入过凉水米线煮熟,最后青菜🥬登场,一碗色香味俱全米线出锅了。
模仿他人,也是种创新,创新即成长,况且又有快乐的心在,何乐而不为呢!