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2024.06.05 周三 多云 (628)
行者

              做米线

       每天吃着同样的饭,时间一长也会吃烦的,今天有空在家做一顿米线。

     看着视频里各种各样的配料略有差别,挑个稍微简单的做做看。主角米线煮2、3分钟过凉水备用,锅里放底油,剁成碎沫五花肉扁炒,加入葱姜蒜去醒提味,加入去皮的西红柿切碎和香菇丁,边炒边加盐、生抽、耗油、黄豆酱、郫县豆瓣酱、胡椒粉、酸菜、温水,加入过凉水米线煮熟,最后青菜🥬登场,一碗色香味俱全米线出锅了。

模仿他人,也是种创新,创新即成长,况且又有快乐的心在,何乐而不为呢!

       

     

 

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