2024年6月9日 周日 天气晴
今天是端午节假期第二天,梓豪六点半起床早读,吃饭早饭写作业,中午快到饭点了跟我商量想去爱琴海面宴吃土豆牛肉拌面,心想出去吃饭放松一下也行,于是收拾一下马上出发,吃完饭又去零食店买上了他爱吃的一大包零食。
回家的路上跟我说怀念我以前做的珍珠丸子了。估计这是想吃了哈,我说那下午我就做给你吃吧。想着端午节正好有卖粽叶的,告诉他给他做用粽叶包着的珍珠丸子,会有粽叶的香味,估计会很好吃。于是我们又来到了新天地市场,糯米家里有,就不用买了,我们买上了粽叶和肉。今天天气太热了,买完后我们赶紧回家,把粽叶和米泡上水,然后补午觉。
三点左右梓豪起床继续写作业,我把粽叶搓洗干净平铺到盆子里上面再铺上一层糯米备用,然后把肉剁成肉丸,让肉丸在糯米里滚一滚,占满米粒,然后一个一个的放到铺好粽叶和糯米粒的上面,再然后把剩余的粽叶盖在沾满米粒的丸子上面,一切都完成了,开始放到锅里开蒸。蒸了大约一个多小时,满屋都是粽叶糯米香的味道,梓豪跑到厨房说“妈妈好香啊,还没熟吗?”我说一会儿关火在等十几分钟就可以吃了,梓豪开心的说谢谢妈妈。我又炒了一个梓豪爱吃的土豆丝,不一会儿爸爸也回家了,糯米珍珠丸子出锅,梓豪盛上了一大盘,拌上土豆丝,吃的那叫一个香啊!
