2024年6月13日 星期四 天气:晴
今日的小美好是做了我们都爱吃的牛肉,这个煮牛肉的手艺是跟着我爸学的,不过我觉得还是没有我爸做的好吃,这一般都是在春节的时候煮,因为那个时候天气冷,煮熟凉了以后会有点跟牛肉罐头的性质相似,春节来我家走亲戚都爱吃我煮的这个。
对于现在的季节吃这个就得需要放保鲜,但是效果没有冬天的好,不过味道还是不错的,女儿爱吃,煮个面跟这个搭配也挺好的。