昨天下午接俩孩儿放学时,闺女说想吃土豆馅的饺子,儿子要吃肉馅的。于是我们去超市买食材,他俩还选了吐司和魔芋爽,还有鸡翅和可乐。昨天下午就先他俩安排可乐鸡翅,今天安排水饺。
因为中考的原因,我这两天不用上班,所以有时间给他俩安排伙食。早上把他俩送去学校,回来休息了会儿,然后开始和面,准备馅儿,一份土豆芹菜,一份肉的加了点芹菜。闺女和我喜欢吃素的,儿子和老公喜欢吃肉的。天气太热了,不一会儿,就大汗淋漓了。正剁着馅儿,老公打电话说他回来了,他听我说在剁馅包水饺,由他去接他俩。
我调好馅儿,先包的肉的,一个个月牙状的饺子逐渐把盖顶占满。接着包素馅的,经过一个多小时的奋战,终于赶在孩子们回家之前包完了。然后赶紧烧水下水饺,他们到家时,水饺也出锅了。
看着俩孩儿吃得津津有味,还不时说真好吃。一中午没白没白忙活,累也值了。只要你们喜欢吃,妈妈就给安排。
闺女的语文老师给我发来了闺女的语文试卷,前面的基础知识和作文都做的不错,这次丢分丢在了阅读上,审题还需加强。老师说让她稳住,继续努力。闺女跟我说能考九十以上的,但这次差0.5不到九十。总之有进步就值得鼓励。不过还需加强课外阅读的训练。