2024年6月19日 晴 星期三
傍晚接闺女回家的路上,我对闺女说:“提前跟你说一声,今晚我想搞个破坏性试验。”闺女好奇道:“啥试验?”我说:“你不是喜欢吃炸里脊吗?我想试着做一次,不知道会不会成功。”闺女问:“那为啥叫破坏性试验?”我说:“像我这种厨房杀手,我感觉成功的可能性不大,不成功就是白白祸害油和肉。”闺女拍拍我说:“妈妈,我觉得你肯定能成功,你就放心大胆地做吧。”
经过一阵乒里乓啷戚里哐嗵的忙乱,一盘热腾腾但不知味道如何的炸里脊终于做好了,闺女一边吹着热气一边尝,嘴里甚至还没咽下去,就唔哩哇啦地称赞:“啊呀呀,外酥里嫩香脆可口,真好吃呀!”我半信半疑地尝了一块,味道确实不错,但貌似淡了点。我问闺女:“真的那么好吃吗?”闺女猛点头:“真的,非常完美,妈妈,你第一次就做这么好,真了不起!”虽然知道她是在夸大其词,但心里还是美得直冒泡。一顿饭吃得非常和谐。
晚上上床的时候,我再次问闺女:“今天的炸里脊没有改进的地方吗?你不提意见,以后我可就一直这样做了哈!”闺女小心地看了我一眼,说:“妈妈,其实,略微再加一点点盐应该会更好吃,一点点就行。”我终于笑出声来:“那吃饭的时候怎么不说?”闺女:“说你做的不够好,不是怕你伤心吗?谁不想听好话啊!”我忍不住点了点闺女的额头:“人小鬼大!”
想想闺女夸我时我那差点飞上天的心情,不由感叹:大人尚且如此,何况孩子呢?对待孩子,我们更应该多鼓励、多赞美,给予他们更多的自信和力量。
