今天下午,接到小鹅后,我们经过商量决定今晚上吃菠菜和鸡腿,跟小鹅妈妈留言说回家看看冰箱里有没有菠菜团,鸡腿我计划在路上买点儿。
结果回到家发现小鹅妈妈直接买了一份菠菜,我呢不出意外的压根忘记了买鸡腿。于是赶紧下楼买,门口超市只有鸡翅,没有鸡腿了,鸡翅也行,买了一袋就上楼紧锣密鼓的开动。由于鸡翅是冷冻的,化冻还要一点时间,利用这点时间摘了香菜,洗了几个辣椒,也把菠菜洗好了。等鸡翅化完冻,赶紧花刀后用开水冒一下,另一个锅开火烧油,冒好后控一下水就下锅煎,煎的两面金黄后倒入一听可乐,葱姜料酒生抽盐,开锅后加盖转小火,准备15分钟后出锅。这期间,正好做菠菜。等到菠菜做好,感觉时间也差不多了,于是掀开锅盖,正面一看是非常好的一份可乐鸡翅……但是反面,完全糊了,而且是水靠干了只剩下油,被油生生煎糊的,看样子不能吃了,狠狠心全部倒掉刷锅又炒了一个西红柿鸡蛋。最让人懊恼的是我最后菠菜快做好的时候掀开盖看过一次,也没有发现水快靠干的状况。
发现炒糊的时候,跟小鹅妈妈抱怨了几句,小鹅妈妈过来看了看已经在垃圾桶里的鸡翅时,也没多说啥。吃饭的时候,小鹅妈妈和小鹅俩人同时安慰我,还说我是最辛苦的(应该是俩人在外面商量好的),小鹅也是格外听话,自己就大口大口的吃起了菠菜和西红柿,再也没提鸡腿或者鸡翅。吃完饭后,我们还一起出去给小鹅买了双凉鞋和裤子。
等哄小鹅睡了后,小鹅妈妈说了句:“其实我看鸡翅膀糊的不厉害,还能吃(潜台词是以后别冲动的急着倒掉)”。我笑了笑,算是回答。