团团圆圆过新年

＂爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。＂在我的家乡过年可是一件大事，过年的时候风俗也必定有许多，贴对联，放鞭炮，贴贴福字…让我最喜欢的是过年吃水饺。

过年吃水饺这个风俗是起源于宋代，当时冬至吃水饺的习俗到了明代，春节吃水饺的风俗开始流行，那时候水饺被称为扁食。又到了大清朝过年吃水饺成为了固定的风俗。饺子也被称为角儿。

听奶奶说，过年吃水饺，水饺像元宝象征着财富和吉祥。

有一次过年，我们全家出动包水饺，我们包的是虾仁猪肉馅的，左手拿着饺子皮右手拿着筷子，先把虾仁加进去，再加一点肉，用手用力一捏，一个水饺就包好了。

全部的水饺包好就可以煮了，几分钟以后有个遍熟了，一人一碗，用筷子夹起一个蘸一下醋，放进嘴里咬一口，虾仁的香味一下充满整个口腔。

过年晚上，全家在一起吃水饺，这是我一年中最幸福的时候。