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家长要教育孩子不要购买过期、变质及“三无”的食品，不购买无证摊点的食品，提高食品安全意识。教育子女养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手；不吃未烧熟煮透的食物，不喝生水；不采摘、食用野生菌等高风险食物；控制好孩子的饮食习惯，合理选择食物，按时进餐；注意少吃辛辣、油炸食品，不吃或少吃零食和甜食等。
