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东来顺火锅
3.4李屹驰

东来顺火锅是中华老字号,始于1903年,是地道的老北京铜锅涮肉。记得四岁多的时候爸爸妈妈带我去大栅栏店吃过一次,感觉特别好吃,味道鲜美。尤其是店里面的环境,古香古色。今天我们又来到了位于王府井的东来顺总店,可能是暑假的原因,人气爆棚,生意红火,排队叫号。我的肚子也唱起了“空城计”,等了好久,终于轮到我们进去用餐了,我兴奋的跳了起来。

走进门厅,老北京餐馆的样貌就展现在我们眼前,墙上贴满了老北京城的旧照片,还有很多名人照片,能看到老北京城以前的风貌。我走马观花式的欣赏着,因为实在是太饿了,赶紧坐下点餐。这次点的景泰蓝大锅,我感觉比上次的铜锅更有老北京的氛围感。上菜后我狼吞虎咽的吃了起来,除了羊上脑和手切羊肉,我觉得麻酱烧饼最好吃,鲜香酥脆,麻酱味很浓。东来顺的特色菜也超级美味,干爆羊肉、鸡茸银耳、烤羊腿,还有奶油炸糕、核桃酪等风味小吃也很有特色。大快朵颐的美餐一顿,我摸着圆滚滚的肚子,满满的幸福感。吃饱喝足,终于有力气开心地逛一下王府井了,下次我还要来东来顺吃地道的老北京火锅。真是让人回味无穷啊!

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