今天我心血来潮想学习做西红柿炒鸡蛋,妈妈在一旁指导我,把西红柿洗干净,切好备用,然后拿出3颗鸡蛋,找出干净的碗,把鸡蛋磕到碗里,用筷子顺时针搅拌均匀,打开燃气灶,起锅烧油,等油慢慢热了倒入鸡蛋慢慢翻炒,成形。然后起锅烧油,放入葱姜蒜,炒出香味,倒入西红柿翻炒,把炒好的鸡蛋加入,加入一勺生抽,一勺醋,一勺糖,一点番茄酱,翻炒几分钟,西红柿炒鸡蛋就做好啦!我又激动又兴奋,然后我尝了一下,咦,没加盐!不过这次学习让我收获了许多!