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今天晚上我和弟弟想吃牛排，妈妈给我们煎牛排，这是我第二次跟妈妈学做牛排了，程序并不是很复杂，先准备好牛排，然后打开火等锅热了就开始放少量的油，油热了妈妈小心翼翼的把牛排慢慢的放入锅中，这时候妈妈还嘱咐我一点慢慢的放入锅里，不然很容易把油溅到身上烫伤；然后煎好一面再慢慢的翻过来煎另一面，而且火候不能太大，否则就会外糊里生，很快闻到了牛排的美味!妈妈关火出锅，我和弟弟开始吃起了美味的牛排!我们吃的津津有味!原来自己动手做的美食味道别有一番风趣!这就是自己动手风衣足食!
