2021-2-8 周一 晴
昨天回新村把肉拿出来,冻的太厉害了,也没绞成肉馅,把绞肉机牛肉猪肉的都拿到楼上,打算今天早晨起来准备绞肉馅。
先生切好需要炖的牛肉,我拿出一些绞肉馅。我手机里出碱性水,用它泡泡肉,再绞肉馅更干净更安全。把前些日子买的猪肉泡上,牛肉泡上,过了一会,用手攥出来牛肉,放到箅子上,拿出绞肉机,放了一两多肉,妈妈买的绞肉机放太多,电机烧坏了,我不敢多放了。
绞肉机有快慢两档,我用的慢档,机子转的也不慢,转了十几秒钟,肉就绞的挺细的了!这样绞了几次,已经绞好一半了!
儿子起床叠起被子来,做完一起作业英语跟读题,读完英语课文,洗了自己昨晚的袜子,喝了一点水,做着做着饿的大叫,“我饿了,我要吃饭!我饿了,我要吃饭!”
我也有点饿,叫昨晚就说好做饭的女儿起来做饭,叫了几声也不理我,没办法,我只好忙洗手做饭,炒了白菜鸡蛋焖饼,热了热驴肉,再叫女儿一起吃饭。
吃完饭,我接着绞肉馅,猪肉馅太多了,外面化的快,里面的肉还有冰块,我倒上温水,掰开肉冰,我又把剩下的猪肉在碱性水中泡了泡,攥出来,用绞肉机绞出来,一看时间,已经快十点了!
先生打电话问我们收拾利索了吗,他要带儿子去理发,我让他来接儿子,我还要把几个盆盆罐罐洗出来,用洗洁精洗了一遍,凉水涮了几遍,又烧热水,用热水烫了烫,又洗了两遍。
再把吃饭的碗筷洗出来,再打扫洗手盆,台面,等把厨房打扫干净,收拾利索,时间快十一点了,赶紧回新村,爸爸那里炖的鸡,让我们去吃。
我给公公打了电话,他还没买油条香蕉,我说回家路上去同乐市场看看,买了就给他打电话。
带女儿回家,路上买了香蕉、油条、饼干、西葫芦、黄瓜等很多,女儿说不是光买香蕉油条吗,怎么买这么多?!
到了新村,把肉馅、牛肉放冰箱,赶到妈妈家吃饭,爸爸炖的鸡肉,里面还放了海带藕块。
回来收拾回老家带的东西,先生列单子,各种物品各种整理打成整箱,在车上好放。收拾收拾着,我就感觉腰腿疼得越来越厉害,我说我不干了,我累了!
先生说收拾完这些就休息一会,今天不回老家了,看你累的这个样子,回去也干不了活,明天一早回去,去几个舅和大哥那里看看,把车就放到他们家不动车了!
儿子奔来奔去,我让他去写作业,各种推辞,就是不愿去。我发现只要大人忙,孩子一般不会写作业,只有家长静下来,他才能静下来。
休息一会起来,先生问我们还想买什么?都不要买衣服,女儿说吃汤圆鸡柳,儿子说吃鸡腿酸奶,先生说要串门准备两箱牛奶吧!我们一起去家庭号买买买吧!
买了孩子们自己相中的各种吃食,孩子很满足,近四百元,装了一车厢。
晚饭后,先生想看电影,女儿给他在电脑上找到,儿子要写作业,女儿说你去屋里看,别耽误人家写作业。
我问儿子作业,他说没写多少,我和他核对计划,他说今天完成寒假作业剩余的五页,明天开始每天5+1+0.5,意思是五页寒假指导加一页读书笔记加半页练字,这样过年回家等再回来剩下的就不多了!有几项放到过年以后写。
先生在卧室看电影,我在外面写日记,女儿看手机,儿子写作业,都进行自己的事情!
儿子作业十点钟写完了,还要和先生女儿打扑克,你说他得有多么爱玩?!可笑的是先生女儿两人也愿意陪他玩!我也是服了!我看着他们,不如去洗让儿子换下的衣服,晾一晾明天还要带红棉服回老家呢,反正我不会打!