最近有点累,午睡一睁眼已经是下午3点了。屋子里静悄悄的,我以为孩子们也在休息。想起上午答应了芝芝蒸红枣馒头,我得抓紧时间去发面了。“芝芝,你自己在客厅干什么呀?”“妈妈,我自己把大枣洗了,切碎了放盘子里。中午的盘子也刷好了,而且我自己发了半盆子面。”芝芝很自豪地说道。她领我去看发好的面团,“我先找到面粉和酵母,用温水泡开半包酵母加进面粉里,我就使劲搅拌搅拌,面多了加水水多了加面,最后成了大半盆了。妈妈快看,它们表面成小泡泡了,我感觉好像水加多了。”“你真的很棒,我7岁的时候都不会发面呢,你太厉害了!你是怎么想到自己发面的呢?”“平时看到你发面,我就记住了啊。我还知道酵母要用温水泡开,热水不行🙅♂️。”芝芝发的面有些软,最后改做火烧了,“自己做的真好吃,太香了!”芝芝吃的津津有味。
