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今天，我在妈妈的教导下学习做薯条，做薯条最好选择体型匀称，个头稍大点的土豆。首先我们要把土豆洗净去皮，然后把土豆切成厚度约1㎝的长条，切好后把土豆放到江水中浸泡五分钟，当然这期间要换一次水。然后我们用锅烧开水，水开后捞出浸泡的土豆条放到开水中，煮大约三分钟左右就可以把土豆捞出晾干备用。
接下来我们起锅烧油，根据自己选择的土豆量选择适量的食用油，我们依次把土豆条放到锅中炸至金黄色就可以捞出来了，捞出后的土豆条放到盘子里，在根据个人的口味加入适量的番茄酱，这样一盘好吃的薯条就做好了。自己动手做薯条，不仅干净卫生而且还节约了我们的消费。当然我们在炸薯条时一定要注意安全呦，炸完薯条后我们还要记得收拾好厨房的卫生。
薯条虽然好吃，但是油炸食品我们在吃的时候也要注意限食不要贪吃呦，否则吃多了你的小肚子会很不舒服的，小伙伴们，我说的你们都记住了吗？
