今天,因为我们中午未在家,只有垲曦自己在家,到午饭时间了她就模仿我们日常做饭的样子为自己准备午饭。首先用饭锅温热馒头,用炒锅炒土豆片作下饭菜。
炒菜的过程如下:先将冰箱里面的冻肉拿出来进行软化,同时开始将土豆去皮,清洗干净并切片,再次清洗放入盘中备用,葱姜切丝备用,此时冻肉已软化,切片备用。都准备好后,将花生油倒入炒锅中加热,放入八角、肉片,炒熟后放入葱姜,接着放入土豆片,并不断翻动,直至炒熟,撒入适量食盐,出锅,完成。