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可乐鸡翅
六年级一班纪又嘉

可乐鸡翅,今天我和姐姐要去做可乐鸡翅。首先我们到超市去买了10个鸡翅。又买了一瓶500毫升的可乐。我们回到了家奶奶见了很好奇问:“你要干什么?”我们要做可乐鸡翅!奶奶非常惊讶,不知可乐鸡翅是何物。我叹了,一口气和姐姐一起去做可乐鸡翅了。先在锅中倒入清水。放进鸡翅。倒入料酒。开火。等了一会儿,水面上漂浮了许多白沫,姐姐让我把它捞出。再用漏勺把鸡翅捞出,备用。再切好葱,姜,放进碗里。在打开火倒入少许食用油。放进鸡翅,炸到两面金黄后,放进葱姜,最后倒入生抽蚝油和料酒。盖上锅盖等15分钟,当汤汁粘稠时,就可以出锅了。

我把鸡翅盛出来。大家都很期待,毕竟我们家里很少吃垃圾食品,这还是第一次呢。我三个姐姐三个,妈妈两个,奶奶两个。妈妈因为生病了,没法吃就分给我和姐姐了。奶奶牙口不好自己吃了一个,另一个给我了。姐姐见了很嫉妒,我又把那个鸡翅给她了。我们一家在欢声笑语中吃了着丰盛的美食。

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