今天妈妈教我煮饺子,饺子是从超市买回来的速冻水饺,妈妈先把锅刷干净再放上水,然后打开煤气开始烧水,过了一会儿我发现锅的周围出现了小泡泡,还发出滋滋的声音,渐渐的锅中间也有泡泡了,而且是很大的水泡,锅里热气腾腾的,妈妈说水开了,现在可以下饺子了,我把饺子哗的一声倒进水里,接着拿勺子沿着锅边旋转搅动锅里的水,防止饺子粘锅,一个个饺子像一条条小鱼,随着水流一起舞蹈,不一会儿饺子浮起来了,忽上忽下,就像小鱼在嬉戏,饺子的香气也逐渐蔓延开来,妈妈闻着香味,笑着说饺子熟了,再不捞出来就要戳破了,于是我迫不及待的拿来漏勺,像一个小鱼网一样,一网一网的把我的小鱼饺子请到了小盆里,饺子端上桌了,香气扑鼻,真诱人啊,第一次尝到自己亲自煮的饺子,特别有 一番风味。
下次我和妈妈约好一起亲手包饺子!我已经迫不及待了!