天气预报一路红灯,就连清晨都是燥热的。
如果一直在空调屋里待着,是想象不出这种热的,但当我打开房门,热浪便滚滚袭来,空气中的热气席卷着湿气立刻爬满了全身。
这时候便更加注意到了空调的好处,不禁感叹人类真是伟大……
闲来无事,今日我们吃饺子……
说起吃饺子,要追溯到昨晚。爸爸觉得我们应该做些什么复杂的事情,便一致决定包饺子。可乐也应声喊着:“一定要是肉饺子!”
这时便起身,去逛超市。采购了牛肉、洋葱、胡萝卜、香菜……
所以,今早的冰箱已经塞满了饺子的原材料。
说起包饺子这个复杂的事情,其实今天的饺子和复杂毫不相干,因为饺子皮是我们买的。在这样快节奏的南方城市里,他们好像真的不会像我们北方人一样和面、擀皮。所以,我们便也入乡随俗了。
那饺子馅是一定要自己做的。爸爸不紧不忙的切着胡萝卜、洋葱、香菜,可乐就在旁边盯着,内心早就按捺不住要一起包饺子了。
一切就绪了……
家人团坐,一场关于饺子的盛宴徐徐展开…… 爸爸先打样,薄薄的面皮摊在手心里,打上刚刚好的馅料,拇指和食指弯成新月状,只轻轻一握,一个白胖白胖的饺子就诞生了。
可乐用小手揉搓着手里的饺子皮,时不时让爸爸帮忙着……
一桌饺子包好了。
下锅、翻滚、起锅,冒着热气软软弹弹的饺子就端上了餐桌。蘸点老陈醋、再就点蒜泥,一口咬下去,汤汁四溢,滋味鲜美,让人从胃暖到心。
可乐不断的竖着大拇指,他这个北方男孩可真是太喜欢带馅子的食物了!
你看,小时候随时都能吃到的美食,长大后却成为漂泊在外的人最想念的味道……
人间烟火气,最抚凡人心。
而我也渐渐懂得了:人生就如一场饺子盛宴,走好每一步,活在当下的人间烟火里,就是最美的风景。
无论是袅袅炊烟,小小村落;是崇山沃野,大江大河;还是高楼林立,灯火辉煌,此刻在我们口中四溢迸发的,就是温暖一家人的味道。
清水飘芙蓉,元宝落玉盘。餐餐世间味,最是此物鲜。