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今天晚饭准备了三个菜，清炒油麦菜，西红柿炒鸡蛋，炒豆角。第一个菜刚刚做出来，准备第二道西红柿炒鸡蛋，打蛋的过程中哥哥听到声音过来了，说要帮忙一起做饭，我说好呀，正好做西红柿炒鸡蛋，简单好做。我在一边指挥哥哥起锅烧油，先把搅散的鸡蛋液倒进锅里，倒鸡蛋的时候被溅起的油烫了一下，撒了锅外面一些，哥哥也被烫了一下，他爸看到了就劝说不做了。我说没事，接着来，下次记住要动作快点就好了，然后指挥哥哥把鸡蛋液炒成固体就盛出来，锅里倒一点点油，放入西红柿块，快速翻炒一会，加了一点酱油，耗油，加了一些豆瓣酱，然后把鸡蛋再倒进锅里，翻炒几下就可以出锅了。豆瓣酱倒的有点多，不过味道不错，稍微咸了一点。看着出锅的西红柿炒鸡蛋，哥哥成就感满满。好像还没过瘾，还要在帮我炒，我说先学这一个，慢慢来。今天晚上的西红柿炒鸡蛋被哥俩儿吃得干干净净！
