今天清晨,阳光透过窗户洒在我的脸上,我和儿子一起去了热闹的菜市场。
菜市场里人声鼎沸,各种蔬菜水果琳琅满目。我们在众多摊位中,发现了新鲜嫩绿的苦菊。妈妈挑选苦菊的时候,我就在一旁认真观察,学习如何挑选新鲜的蔬菜。
买好苦菊回到家,儿子迫不及待地想要做一道凉拌苦菊。儿子把苦菊放在水龙头下,仔细地冲洗,仿佛在给它们洗澡。洗完后,儿子将苦菊放在菜篮里沥干水分。
接着,儿子开始准备调料。把蒜切碎,然后将生抽、醋、香油、盐和糖按照一定的比例放入碗中,搅拌均匀。
最后,儿子把沥干水分的苦菊放入大碗中,倒入调好的料汁,用筷子慢慢地搅拌,让每一片苦菊都能充分吸收调料的味道。
当儿子把凉拌苦菊端上桌时,心里充满了期待和自豪。这是儿子第一次独立完成一道菜,虽然过程有些手忙脚乱,但我感觉儿子感受到了劳动的快乐。