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做鱼馒头
实验中学高二13班李昊洁、第一初级中学初一16班李昊祎妈妈李维燕

2024年7月29号星期一 晴

今天的天气格外炎热,阳光似乎也比往日更加灼热。尽管高温让人有些难以忍受,但我和孩子决定来一次特别的亲子活动——一起做鱼馒头。

早上,天刚蒙蒙亮祎宝便起床了,她温柔地问我:“妈妈,我们今天做馒头,可以吗?”我笑着回答:“当然可以,咱娘俩真是心有灵犀啊!我正好也打算今天做馒头呢!”这种特别的亲子活动,不仅能给高温天气增添一丝清凉,还能增进我们母女之间的感情,又能体验制作美食的乐趣,我何乐而不为呢?

我俩洗净双手后,祎宝小心翼翼地将面粉倒入大盆中,我加入了适量的酵母和水,将面和好。祎宝按照我教她的方法将面团放在温暖的地方静置。我们都知道,方面需要一定的温度,这样才能让馒头更加松软可口。虽然外面高温难耐,但在家里,我们却能感受到一丝丝别样的温馨。

下午,面团发到两倍大了——面团发酵完成,祎宝兴奋地将面团取出,我俩一边聊天一边揉面。我告诉祎宝多揉一会做出的馒头口感会更好。之后我们将揉好的面团分成剂子,揉好的剂子搓的长一些,再放到模具里边给按一下,这样鱼馒头就做好了。

半个小时后,我们将鱼馒头放入大锅中,开始蒸馒头环节。祎宝抢着烧火,本来我怕这么热的天在厨房里烧柴火会中暑,但我转念一想:让孩子体验一下,未尝不是一件好事。于是我放手让孩子去烧火了。不一会儿整个厨房便弥漫着馒头的香气。

馒头蒸好后,我们迫不及待的打开锅盖,一股热气腾腾的香气扑面而来,祎宝兴奋地拿起一个馒头咬了一口,脸上立刻露出了满足的笑容。他她停的夸赞自己做的馒头真好吃,我也为孩子的成果感到骄傲。

在这个炎热的夏日里,我和孩子一起做馒头,不仅收获了美味的食物,更收获了快乐和亲情。虽然高温天气让人难以忍受,但孩子的笑声却让这个夏日变得格外温馨。

通过这次亲子活动,我深刻体会到了与孩子的共同成长的乐趣。祎宝不仅学会了制作馒头的技能,更在互动中增进了感情。在未来的日子里,我将继续陪伴孩子一起探索更多的亲子活动,让我们的生活充满欢声笑语和温馨的回忆。

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