今晚,儿子主动提出要做一道蒜瓣茄子,这让我既惊讶又期待。
还没开始动手,儿子就先认真地把所需的食材准备好,茄子、蒜瓣、调料等一一整齐地摆放在厨房台面上。他系上围裙的样子,看起来还真有几分小厨师的模样。
只见儿子熟练地把茄子洗净切段,放入蒸锅里蒸熟。在等待茄子蒸熟的过程中,他也没闲着,开始捣蒜,那专注的神情仿佛在完成一项重大的任务。
茄子蒸熟后,儿子小心地取出,用筷子划开,将捣好的蒜泥均匀地铺在上面,然后依次加入各种调料,生抽、醋、香油等等。每加一种调料,他都要仔细地斟酌用量。
终于,儿子的蒜瓣茄子做好了。他端着盘子,满脸自豪地走到餐桌前,兴奋地说:“妈妈,快来尝尝我做的蒜瓣茄子!”
我尝了一口,那味道竟然出乎意料的好,茄子软糯,蒜香浓郁,各种调料的比例也恰到好处。看着儿子充满期待的眼神,我竖起大拇指夸赞道:“儿子,你做得太棒了!”
这一刻,我感到无比欣慰,儿子在成长的道路上又学会了一项新的技能。这道蒜瓣茄子,不仅美味可口,更充满了儿子对家人的爱。