2024年8月1日 礼拜四 晴

今天天气依然闷热难耐，还是在家里没敢出去，家里空调白天黑夜的不停歇。上午家骏同学说想吃面食‘狗舌头’，在家里也没事那就做起来吧。家骏同学说他没有和过面，这次让他来和，自己动手丰衣足食。家骏同学先往盆里放了两碗面粉，然后打上四个鸡蛋，倒上花生油，放上白糖，开始了他的和面体验。一开始用的筷子搅拌，还没有大问题，搅拌成面絮后开始用手揉，这个时候两个小手沾满了面糊，他看着黏糊糊手手足无措，满脸的困惑，不知道咋办好了，我告诉他把干面粉撒手上，两手搓一搓，一轮不行两轮，慢慢就好了，看着孩子皱着眉头搓手的样子我就想笑，还好，慢慢的面絮终于被孩子弄成面团了，弄好后孩子长吁一口气自然自语说，和面这么难啊，我怎么看着妈妈和的轻松啊？这应该就是庖丁宰牛熟能生巧吧。在我的指导下狗舌头出锅了，因为我也是第一次做没有经验，弄的有点丑，还好算是成功了。味道还可以，和孩子约好吃完再做，争取做到色香味俱全。