7月31日 晴 一年级十班殷梓硕

今天起的格外早，和糖哥商量了一下除了学习文化知识还要学会生活技能，有了基本的生活技能才算真正的成长，才能让爸爸妈妈放心，才更懂生活。

糖哥今天的选择是做饭，“鲫鱼汤”。我们来到早市挑选了两条肥美的野生鲫鱼，因为太腥顺便让卖鱼老板给处理干净了。回到家后我们决定跟着抖音视频学着做，糖哥是“主厨”，我担任“指导员”。首先是对鱼身内部的清洗去腥，然后将佐料填充腹部和表面进行腌制入味儿半小时左右，最后关键的时刻来了，糖哥信心十足地喊着“开火”，然后双手使出全身力气拎了几次都没能拎得动炒锅，我帮着把锅放到灶台上，按照步骤热锅倒油，油花溅起时本能反应的糖哥快速拿出锅盖当“武器”挡在前面防止被油溅到，很快鱼身两面被煎至焦黄即可加水，由于糖哥的过于紧张和认真鱼身已经被他翻碎了，加水后煮开锅再加点盐就好了，虽然步骤很简单但还是把糖哥累的够呛，最后终于做成了，糖哥小心翼翼地盛出来端到餐桌上，饭前糖哥说着今天一定要多吃一点，感慨着做饭的辛苦和麻麻的不容易，我也糖衣炮弹的附和着他继续努力加油。

教会孩子做饭也是教会他谋生，让他懂得生活并热爱生活。让他浅显直白的明白“锅比笔重”的道理，握笔学习远比拎锅炒菜轻松的多……