今天我读了《河北寻宝记》，知道了河北有著名的景点扁鹊庙，有正定八大碗，有赞皇大枣，还有棋子烧饼，接下来就让我们来了解一下吧。

扁鹊庙是为了纪念神医扁鹊所建立的庙宇。

正定八大碗是河北一带具有代表性的传统菜肴，历经数个朝代的演变，直到唐代才基本定型，从此广泛流行。八大碗是由四荤四素的菜肴组成，荤的以猪肉为主，做成扣肘，扣肉，方肉，肉丸子。素的有萝卜、海带、粉条和豆腐。但是八大碗里最精华的部分是浓汤，以猪肉和各种配料精心熬炖而成，再把四荤四素的主料分别加入八个汤碗内，合着浓汤放在锅里蒸上八个小时。出锅后，荤菜和素菜都变得松软香嫩，入口即化，汤头鲜美，滋味无穷。正定八大碗已成为城乡婚庆、庆祝佳节时必不可少的一套菜肴，体现了河北民风淳朴、热情好客的优良传统。

棋子烧饼是河北唐山的特产，因看上去很像一颗颗象棋棋子而得名。这是一种易于保存的食物，内里可以包裹肉、腊肠、糖、什锦等不同的馅，烤制过后色泽金黄，酥脆鲜香。

赞皇大枣是河北的著名土特产，特点是个大、核小色鲜、皮薄，味甜，晒干后掰开，蜜丝牵连不断，因此被誉为“金丝蜜”。民间还流传着“一日吃三枣，百岁不见老”的说法呢！

小朋友们，现在你们知道河北有哪些著名景点和好吃的了吧？其实河北还有著名的驴肉火烧等很多好吃的和好玩的呢！