今天,我们决定一起动手包水饺。于是我早早地准备好了包水饺所需的材料: 新鲜的猪肉、韭菜、和茄子。 我们分工明确闺女洗韭菜洗净切碎,儿子蒸茄子。我们忙的不亦乐乎。不一会儿我们将猪肉馅和调味料充分搅拌均匀,让人的味蕾不禁蠢蠢欲动。


接着我们先将面团搓成长条,再切成均匀的小剂子,然后儿子用擀面杖轻轻一压一滚,一张张圆圆的饺子皮就出现在了我们面前。 女儿 学着我的样子,小心翼翼地拿起一张饺子皮放在手心,一勺馅放在中间,然后对折捏紧边缘,试图做出一个完美的饺子。然而,闺女的饺子不是馅儿露了就是形状怪异,逗得弟弟哈哈大笑。
不一会儿形状各异的饺子逐渐摆满了餐桌。虽然它们看起来并不完美,但每一颗都凝聚了我们的欢声笑语。水也烧开了,我们将饺子一一下锅,不一会儿,热气腾腾的饺子就出锅了。我们围坐在一起,品尝着自己亲手制作的水饺,那滋味别提有多鲜美了。
这次包水饺的经历,不仅更重要的是,它让我们感受到了家的温暖和幸福。