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体验第一次做饭
5.8班刘杰妤

最近天气一直高温不下,让我也对做饭犯了愁。天天炒菜女儿似乎也不太爱吃,所以最近到了饭点,我就发愁做饭。

上午去超市采购完物品,看了一下时间,正好女儿下课,于是我急忙骑车接她下课。回家的路上,我问她中午想吃什么,她说想和我一起包包子,我表示同意,并提出中午做灌汤包。女儿听后特别开心,因为她最喜欢吃灌汤包。到了家里,我先让她去写作业,而我开始准备食材,和面。当我调好馅料,活完面,烧好水后,女儿也正好做完作业。于是,我们开始一起包包子,首先,我把活好的面切下一小块,搓成长条,再切成一块一块剂子,再压扁,用擀面杖擀成一个个圆圆的包子皮,我为女儿耐心地讲解并演示怎么包包子,看她仔细地样子,似乎是胸有成竹。我把擀好的包子皮递给她,只见她小心地左手托着包子皮,右手用小勺将馅料放入包子皮,然后开始捏褶包子,使其成型。在经过一番折腾后,一个又一个小包子迅速成型,小家伙高兴地对我说:“妈妈,你快看,这些都是我包的!”言语中透露着骄傲。“真不错,第一次做,相信你下次会更好!”我鼓励到。说着的功夫,水开了,于是,我把包好的包子放入锅中,盖好锅盖,等待出锅。女儿也期待自己的第一次美食体验,坐在餐桌前早早地摆好碗筷。利用蒸包子的时间,我给她做了心心想念的自制暴打柠绿,当柠檬的清香碰撞养乐多而散发出清新奶香味,女儿馋的口水都要流出来了。看她那副样子,我是忍俊不禁。13分钟后,锅盖发出噗噗的声音,我知道时间刚刚好,于是关火,让锅的热气慢慢消散再打开,包子的香气迎面扑来,我把它们一个一个放入盘中,摆上餐桌。“快来尝尝你自己做的包子!”“好的,好的!”听到我的呼喊,女儿连忙和爸爸一起到餐厅。“好香啊!”女儿发出感叹到。“滋,好好吃啊,真香!”女儿开始吃起来,边吃边发出声音。看她吃的大快朵颐的样子,我和爸爸忍不住笑了。“妈妈,你快尝尝,我包的包子可好吃了!”女儿向我发出邀请。“好,我尝尝。真不错,看来你很有潜力成为小厨神!”我边吃边称赞她。女儿开心地笑着说下次还要帮我做家务。于是,这顿午饭就在愉快的笑声中度过。虽然包子包得不完美,但是我相信这次体验却很完美,有的时候让孩子一起参与,会让她收获更多!

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