8月7日 星期三 天气:晴
立秋,是二十四节气中第13个节气,秋季的第一个节气,立秋并不代表酷热天气就此结束,立秋还在暑热时段,尚未出暑,秋季第二个节气(处暑)才出暑,初秋期间天气仍然很热。立秋标志着孟秋时节正式开始,它是仅次干大暑、小暑的第三热节气,此时是阳气渐收、阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的节点。立秋,也意味着降水、湿度等,处干一年中的转折点,趋干下降或减少。
立秋民间有贴秋膘的习俗,民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。由于夏季炎热,人们往往食欲不振,体重减轻,称为“苦夏”。立秋后,天气转凉,胃口大开,人们便通过各种方式增加营养,补偿夏天的损失,这就是“贴秋膘”。贴秋膘的首选是吃肉,如炖肉、烤肉、红烧肉等,寓意“以肉贴膘”。