2024年8月8日 天气大雨转小雨 （235）

在我多彩的童年记忆中，老家的炊烟，它们总是在固定的时间段里，顺着家家户户的烟囱口爬出飘远，在老屋上空摇曳着不同的姿态，随着带有泥土清香的风缓缓飘散，有时天气不好，可能会是浓烟滚滚，像是来了妖魔鬼怪，打的人们措手不及，又是鼻涕又是眼泪的。每道炊烟的背后，都有一个勤劳的身影在饭屋里忙碌着，无论是柴米油盐，还是粗茶淡饭，都饱含着温暖而朴素的情怀。

“人间烟火气，最抚凡人心”。从榆钱花开、槐香四溢的春天，到蝉鸣四起、蛙声一片的夏天，从艳阳高照、硕果累累的秋天，到白雪皑皑、悠闲祥和的冬天，老家的炊烟总是在此起彼伏的鸡鸣里袅袅升腾，如雾似霭，映衬着宁静的农家小院，让村子里那些陈旧老屋有了勃勃生机，也有了令人沉醉的诗情画意。

勤快的主妇们基本上是一年四季、一日三餐都要围着锅台转，灶台门前的火光映衬着她们的黝黑而健康的脸庞，在锅碗瓢盆的交响曲里，馏馍、熬汤、炒菜、烧水，哪怕是煮上几颗红薯、玉米，就着豆酱、咸菜也是一顿简朴可口的饭菜。“万家炊烟滋繁庶，足食足衣慎后图”，在没有电子通讯的年代，炊烟就是联系家人的信号灯，我们只要看到自家的烟囱开始冒烟，就知道家里已经开始烧火做饭，再贪玩的孩子也要赶紧回家。最爱的是冬天里，坐在灶门口静静的填着柴，听着灶台内噼里啪啦的烧柴声，闻着饭菜香，膝盖暖暖的，再抽几根粉条，在锅底下燎着吃，味道美极了。烧完火后，再埋几个小地瓜放在余火里，期待着饭后就可以品尝美味。

现在住在城里谁家厨房亮着灯，估计就是在家做饭呢，也有可能是在刷碗打扫卫生，已不是以炊烟为信号的时候了。只有回到老家，才会看到各种炊烟的模样。