今天给大家分享一下如何包饺子。
包饺子需要先和面,把水倒进面粉里,用筷子搅动,再团成一个面团,放那里醒一下;然后再剁馅,先把菜洗好用擦丝的擦一下,然后撒点盐,腌一下,这时候就可以剁肉馅;最后挤掉多余的水,再用刀切一下,放到肉馅里面搅拌一下就行了,把面团切成一小块,再切成一个个小剂子,用擀面杖擀成圆形就可以包了。