早上起来用空气炸锅烤的馒头,梦轩起来一边吃一边问我怎么做的,说吃着还挺香的。又让我教她做泡椒竹笋,吃完梦轩去写作业我收拾一下卫生。
到了中午不知道吃什么了,让儿子去买板面吧。我说晚上包饺子,他爸拿回来的茄子,正好用新买的绞肉机试一下好用不,先把肉洗一下切成块,然后绞馅的时候加入葱花,又把茄子切成丁用盐腌一下。
又用绞肉机和面看看是不是真像卖家说的那样,加入面粉和水打开开关,还真不错啊和卖家说的一模一样。梦轩过来闻了闻饺子馅,说真香啊感觉没吃过茄子馅饺子,儿子说那是她小时候吃过忘了。
包完饺子梦轩和他哥哥扒蒜捣蒜,正好下完饺子就可以吃饭了。梦轩说茄子馅饺子还真不错,太好吃了。