“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,今日末伏。儿子问我是不是末伏就不热了?我告诉他末伏是三伏天中的最后一伏,在民间被称之为“秋老虎”,气候特点是早晚比较清凉,下午还是比较闷热。女儿说她想吃烙饼。我说她的奶奶今天在老家烙的单饼,晚饭我就回老家吃。老公说想吃单饼卷猪头肉,儿子说想单饼卷鸡柳,女儿说想单饼卷土豆丝,下午我们去准备好这些食材就回了老家。
我一进院子就看到婆婆早早为我们整理好了往回带丝瓜、豆角、南瓜、玉米和花生,踏进屋子里就闻到了单饼的香味。我迫不及待地撕下一角吃起来,这单饼松软又劲道,直接让我停不下来嘴。这单饼不光我爱吃,他们爷三也是如此,说好的单饼卷肉和菜,可肉和菜未见少,他们也光顾着吃单饼了。临走时婆婆又给我们装了一大袋子单饼,哈哈,我们就是有福之人!