老大从小对厨房里的事物很感兴趣,但我有点强迫症,见不得东西乱摆乱放,所以老大一直没有机会在厨房里露一手。
暑假一直住在奶奶家的老大可算是可以释放她积攒已久的厨艺能量了。这不今天上午在家用黄油和好了面,还自制了馅料,用烤箱烤了一盘小点心。下午到家尝了一个,黄油味很足,入口即酥,甜度也刚好合适,真的是很成功的一款小点心。
晚饭前又做了几款,没来得及试吃,估计口感也会不错,听老大跟奶奶说,用花生油味道也不错,不非得用黄油了。听起来就是自己动手实践了给出的建议。
以后还给娃多一些自主空间和时间,少点约束!