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明天就是年休假最后一天了。感觉还没怎么休息，又要上班了。
今天给家里来了个大扫除，还给儿子做了好吃的茄子馅饺子🥟。儿子说太好吃了。他从来没有吃过茄子馅儿的饺子。
早上起床把家里家外收拾完之后，泡了一杯茶，便系上围裙开始做饭。我先和好面，然后准备饺子馅儿，把茄子去皮，切成特别小的颗粒，加盐杀出水分，然后攥干，加入稍多一点的葱和少许姜末，然后加上十三香，耗油，鸡精和盐，泼上热油，搅拌均匀就可以包了。
儿子和老公一人吃了两盘，竟然没吃出来是什么馅儿的，还以为是肉馅的。
看着家人吃的津津有味，这又何尝不是一种美好呢？明天休假最后一天，把自己收拾的美美哒，准备上班，迎接新的挑战。
