杀猪菜

2024 年 8月 22 日星期四天气晴

今天家里可是热闹非凡，因为家里杀猪啦！一大早，家里人就忙前忙后的，那场面真是够忙活的。等猪处理好了，中午就开始做那让人馋得不行的杀猪菜。那大锅里煮着的白肉、血肠，热气腾腾的，香味一个劲儿地往鼻子里钻。一大家子围坐在一起，吃得那叫一个香，边吃边唠着嗑，笑声不断，这氛围真是太温馨啦。

到了晚上，轩爷爷亲自出马，烤起了猪头肉。爷爷那手艺，真是没得说！只见他把猪头肉处理得干干净净，抹上调料，放在烤架上慢慢翻烤。那火苗子蹿起来，把猪头肉烤得滋滋冒油，香味飘得老远。烤好的猪头肉外焦里嫩，咬上一口，满嘴留香。

今天这一天，因为这杀猪和美食，过得真是太充实、太满足啦！