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亲子日记(526)炸薯片
2022级02班张梓琪妈妈

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20248.21 星期三 天气晴

临近中午,婆婆问孩子问想吃什么,“薯条”🍟,“我也吃”“薯片也行”,就这样愉快的决定了。

我从另一个房间出来,知道做这个很麻烦,本来想制止,但看到婆婆拿土豆削土豆,又看到孩子们期待的样子,炸就炸吧,我做辅助。

婆婆削好土豆,清洗干净,一些切薄片一些切条,然后我在生烧水,水开放点盐把土豆煮一下捞出,控水,然后又热油开炸,炸这个稍大火但不能太急,变色捞出,再复炸一次,捞出。

端给孩子,搭配番茄酱,孩子们吃的那个香啊,我吃着也很好吃,哈哈,共炸了三锅,都吃光了。

这“战斗力”行啊,不枉费这么热的天,奶奶守在锅旁的辛劳。

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