好多人都有第一次,这不今晚上就体验了制作黄桃罐头,听同事说制作很简单,希望这次不会翻车。
首先把2个黄桃清洗去皮、抠桃胡和切块,然后用盐水浸泡10分钟左右,听说这样桃块会更甜。然后煮开水放冰糖,在慢慢搅拌把冰糖融化,宸硕负责了这一块简单工作,最后把桃块放入煮开的糖水中继续熬制,根据自己喜欢吃软的还是硬的来卡熬制时间,我比较喜欢吃软的,所以多熬了一会,糖水就显得有点少了,一打开锅,黄桃味就扑鼻而来,因为黄桃少,所以没准备瓶子,放在大碗里自然放凉,两个小家伙迫不及待的品尝了,看他们吃相应该是成功的。
剩了一些封好放冰箱里,听说冰镇一下口感会更好哦,期待着明天的黄桃罐头。