《包饺子》

一个周末的中午，妈妈要包饺子来做午餐。

妈妈准备了许多馅料：有肉沫，白菜丁儿，香菇丁儿，虾皮……妈妈把馅料全部放进碗里，倒入酱油，蚝油，撒上五香粉，再加点盐。把馅料搅拌均匀。好了。撸起袖子包饺子喽！

我和妈妈一起包饺子，先把饺子放在手上把馅料放上去。四周粘一圈水。妈妈的大拇指左边捏一下食指搭在右边捏一下一个饺子就完成了。这种饺子叫柳叶饺子。我很心急，马上开始动手。

第1次尝试的时候馅料一不小心掉了出来。我安慰自己，没关系失败是成功之母。

我又尝试包了一次，可是不知怎么搞的，饺子突然散掉了。看着妈妈熟练的包饺子，我急得像热锅上的蚂蚁一样。

这时，妈妈仿佛看出了我的心思。说：“没关系，你再试一次一定会成功。”我只好鼓起勇气又包了一遍。

“耶！成功了。”我情不自禁的喊了出来，我又包了几个。我已经越来越熟练了。

从包饺子这件事我明白了：要对自己有信心，而且失败了没有关系，多试几次就成功了。