同事给了几根丝瓜,下班回家的路上我就在盘算,要不今天回去教小可做饭吧,丝瓜炒鸡蛋还是挺简单的!
说干就干,到家跟小可一说,她举双手赞同,接下来就是我指导,全程她自己操作!
丝瓜是自己种的那种,长得比较细比较嫩,所以削皮和切片对小可来说是个不小的挑战,好在在我的帮助下顺利完成了,接下来就是起锅烧油的环节了,我本以为她会打怵,没想到我跟她说着步骤操作,她很丝滑的完成了,先炒鸡蛋,然后盛出,再加入油,葱花爆香,倒入丝瓜翻炒,往锅里倒的时候小可一点也不害怕,炒菜的时候还掐起了腰,把我笑的不行。最后,再加入一点盐调味,美味的丝瓜鸡蛋就出锅了,不得不说,第一次做菜还是相当成功的,小屁孩有天赋!
今天有幸吃上了孩子做的饭菜,格外香!