（531）火锅

2024年8月21日星期三晴

今天家睿要吃火锅，吃火锅我们一般不出去吃，因为我觉得外面的火锅底料不如自己弄的放心，肉也不知道是什么肉，想吃火锅都是我们自己去采购食材。我和家睿一起去超市买了排骨、金针菇、油菜、菠菜、豆腐、丸子等，又到牛肉店去买了牛肉和牛肉片。回家后家睿提出他要择菜、洗菜，他一边择菜一边说：自己动手丰衣足食。不一会，我们就把火锅食准备好了，家睿调好芝麻酱，捣好蒜泥，招呼我们吃饭。姥爷摆好火锅，把炖好的排骨汤倒进火锅里，开锅家睿往锅里肉片，他夹起一片牛肉片，放在锅里烫了一会儿，便迫不及待地夹出来，放在酱里蘸了一下，迅速塞到嘴里嚼了起来，一边嚼一边说太好吃了。我们被他的样子逗的哈哈大笑。

我们一家人围着火锅，高兴的吃着，看着家睿高兴的样子，我觉得吃火锅吃的是家的气息，涮的家的味道，幸福就是这么简单。